Maria Joana III
Escolhemos hoje, seli dia 23 da Lua Rítmica do
Lagarto, Dragão Galáctico Vermelho, para mais um momento Maria Joana. Por quê?
Por que: A vida é feita de escolhas.
Escolher Maria
Joana é escolher a fórmula: limpeza + alimentação + celebração.
Ao levar Maria
Joana para casa, você escolhe uma faxina com produtos ecológicos e
biodegradáveis.
Ao levar Maria
Joana para casa você escolhe saúde. Maria segue as orientações médicas para
proteção contra o coronavírus.
Ao levar Maria Joana você escolhe um dos quatro pratos pensados para a celebração. Mostramos duas receitas abaixo.
O DESEJO DA COROA
Cardápio
3
Pimentão vermelho recheado de
Ratattoullie
Espaguete ao pesto (sem queijo) de couve
Suco
de maçã com limão
Sobremesa
Bananas Caramelizadas assadas em papillote com tomilho e calda de laranja
JÓIAS DA REALEZA
Cardápio
4
Salada de abobrinha e berinjela grelhada, marinada em azeite super aromatico, folhas verdes, torradinhas e conservas (picles, cebola, palmito)
Panqueca de brocolis, ervilha, vagem, alho poró com
creme de palmito
Acompanha arroz com cogumelos salteados, oro-pro-nobis
e manjericão.
Suco
de manga com laranja e limão
Sobremesa:
maçã assada com especiarias e paçoca de amendoim, calda de vinho tinto.
Sarau
Ao escolher Maria Joana, você escolhe uma receita que tem partilha e arte. É a combinação de diferentes elementos no tempo e espaço.
Depois de higienizar sua casa Maria Joana prepara sua refeição e para
celebrar a ocasião realiza um sarau. O sarau terá com certeza música, poesia e
teatro. Você pode escolher um Sarau Romântico para casais, um Sarau Família
Raízes ou o Sarau Contemporâneo.
Os responsáveis por Maria Joana
Rafael de Oliveira
Músico, compositor e chef. Ator amador. Aventura-se no campo da fotografia e escreve poemas. Começou carreira musical aos 11 anos de idade quando aprendeu a tocar teclado, depois disso o caminho para outros instrumentos como violão, guitarra, foi automático.
Trabalhou em restaurantes desde os dezoito anos e
adquirindo experiência em diferentes culinárias e variados cheff’s, entre eles
alguns internacionais.
Se formou em 2008 pela ICIF (Italian Culinaire
Institute for Foreigners), uma das melhores escolas de culinária do mundo, com
foco em culinária clássica italiana e depois disso trabalhou em 8 estados
brasileiros durante 15 anos.
Assim como na música, gosta de estar sempre conhecendo
coisas novas e experimentando, é especializado (por paixão e preferência) em
culinária Mediterrânea, mas confessa que tem um caso de amor com a explosão de
sabor da culinária do Oriente Médio.
54 9916 2442 contatorafa@gmail.com
Jorge Valmini
Ator, contador de histórias, roteirista e diretor com atuação nas manifestações populares como o circo o cinema e o teatro de rua. Pesquisa o funcionamento do corpo em cena.
Foi técnico de teatro do SESC.
Instrutor de teatro da Comissão Municipal de Amparo à Infância COMAI – como
professor de teatro lecionou no Colégio São Carlos e no Colégio Mutirão Objetivo
2º Grau. Foi membro da Comissão de Incentivo a Cultura – LIC, e Coordenador da
Associação Caxiense de Teatro ACAT e membro do Conselho Municipal de Cultura.
Oficineiro orientador no Projeto GentEncena.
Desenvolve eventos para entidades e
empresas como espetáculos sobre segurança no trabalho, gestão da qualidade,
doenças ocupacionais, ISO, TQC e treinamento de grupos de CCQ. Orienta cursos e
oficinas para professores e outros profissionais, nas áreas de comunicação,
criatividade e qualidade de vida.
Desde março de 2016 atua como facilitador voluntário de círculos de diálogo em Justiça Restaurativa. Cultura da Paz.
